LuLu's

想吃泰式料理但卻又怕太貴嗎？

想吃真正道地的船湯麵嗎？

想體驗在泰國水上市場才吃得到的風味嗎？

沒關係！來到這家阿寒泰餐廳可以給予你平價的價格，$90-165左右

營業時間　每天早上１１：３０－晚上９：３０

位於　台北市大安區延吉街72-16號1樓(鄰近捷運國父紀念館站1號出口，忠孝延吉街口步行７分鐘)

電話　02 8772 5226

臉書　https://www.facebook.com/pg/ahanthai.tw/about/?ref=page_internal

入口在這，除了店內MENU之外，旁邊還放有個泰國的象徵大象工藝品，

裡面座位大概可以容納２０－３０位客人左右

店內裝潢很有泰國風情，除了座位背景後面的泰文，連店內擺設裝飾品都是來自於泰國，

裝潢的色調也使用的很溫暖，使用木質裝潢加上綠色及紅色色調，

廚房店內使用的調味料也是來自於泰國當地。

我點的是他們的牛肉片船湯麵，

他們小船湯麵的湯頭呈現褐色，利用豬骨中藥熬煮，加入生豬血燙熟，以及少許黑醬油。

湯麵裡則有牛肉片、油豆腐、豬血、魚丸、生的豆芽菜

他還可以給你自選麵條有　米粉／米線／粄條／冬粉／ＭＡＭＡ泡麵

我選的是泡麵（個人比較喜歡軟一點的泡麵麵條）

＊當時沒有販售米線索性地就沒點不然我倒是很想吃吃看

它的湯頭喝起來很特別有加入很多藥材而有中藥養生的感覺，

也不會因為加入醬油導致湯頭太鹹，

我覺得湯頭淡淡香香的不會太油膩，不喜歡吃重鹹的人可以點這個

加上生的豆芽菜吃起來脆脆的　有種清爽、清脆感　不會讓整道湯麵吃的太膩

若是加入煮熟的豆芽菜，豆芽菜可能會因為湯頭的熱度而軟掉變得不好吃

如果吃船湯麵湯頭喝膩或覺得沒甚麼味道的話

可以依照它給的建議加入３匙魚露、３匙泰國醋、２匙辣椒粉，

吃起來會比原味的湯頭味道更加強烈，

而醋的酸味會因為加入幾匙泰國醋或魚露而變得很明顯，又是另一種風味的湯頭！

正統泰式船麵－阿寒泰ＦＢ

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